Banánové šálky dělené krok za krokem

Obnovená verze

Chcete-li vytvořit tuto novou verzi banánového rozdělení, potřebujete pouze několik sklenic, přísady, které uvádíme níže, a postupujte krok za krokem. Snadné, že?

Opečte mandle a banány

V nepřilnavé pánvi lehce opečte mandle bez použití tuku. Dále oloupejte banány, nejprve je podélně rozkrojte na polovinu a poté na kousky. Opečte je máslem a cukrem, odstraňte je a přidejte mandle.

Připravte si další přísady

Nejprve rozdrťte sušenky. Poté zmrzlinu roztlačte vidličkou, aby se s ní snáze manipulovalo. Poté zřeďte džem trochou horké vody, dokud nezískáte lehkou omáčku. A třešně umyjte a osušte.

Sestavte poháry

Distribuujte cookies ve spodní části čtyř sklenic. Přidejte směs banánů a mandlí. Zakryjte zmrzlinou. Poté škrabkou vytvořte hobliny čokolády a posypte je na vrch. Nakonec ozdobte jahodovou omáčkou, nahoře s třešněmi a nechejte v chladničce až do podávání.

Jiné možnosti

A pokud rádi kombinujete ovoce a zmrzlinu, můžete také vyzkoušet náš recept na karamelizované ovoce s jogurtovou zmrzlinou. Sofistikovaný, lahodný a velmi snadný dezert!

Viz recept.

Rozdělení banánů je jedním z těch tradičních pokrmů, které jsou trochu zastaralé. V původní verzi si vezmete banán, otevřete jej na polovinu shora dolů a servírujete ho jako loď s kopečky zmrzliny uprostřed, zalité krémem.

Ano, opravdová vynikající kalorická bomba , ale není vhodná pro všechny diváky … Takže jsme se rozhodli vytvořit novou verzi, trochu lehčí (i když stále není lehká) a s obnoveným vzhledem, jak můžete pokračovat krok za krokem v galerii obrázků, které máte výše.

Složení:

2 malé banány
2 lžíce cukru
20g másla
4 kopečky vanilkové zmrzliny
2 lžíce nakrájených mandlí
4 třešně
2 lžíce jahodového džemu
50 g tmavé čokolády
2 ovesné sušenky

Jak jej odlehčit a aktualizovat

Abychom odlehčili náš banánový split, nahradili jsme klasický krémový toping s jahodovou džemovou omáčkou. A přidali jsme také základnu z ovesných vloček, což ji činí uspokojivější.

Můžeme tedy snížit množství nejtěžších ingrediencí, aniž bychom si to uvědomovali. Pokud se podíváte na seznam ingrediencí (pro čtyři osoby), dotkne se to poloviny banánu a jedné kopečky zmrzliny na osobu; místo jednoho celku a tří koulí, jak se obvykle podává.

A abychom jej aktualizovali, rozhodli jsme se dezert dekonstruovat a místo typického člunu s banány a zmrzlinou jsme se rozhodli jej podávat v elegantních jednotlivých šálcích. Návrh, který nám také pomáhá lépe kontrolovat množství a omezovat jej.

Není to samozřejmě dietní jídlo. Je ale mnohem lehčí a vyváženější než v původní verzi.

Clara trik

další nápady na zálivku

Pokud nemáte rádi jahodový džem nebo ho nemáte po ruce, další možností je připravit stejnou omáčku s džemem, který vám chutná nejvíce nebo který máte doma. Nebo rozpuštěním trochu čokolády.

A pokud chcete více receptů se zmrzlinou, objevte je zde.