pestré a chutné recepty na avokádo
pestré a chutné recepty na avokádo
Milujeme guacamole - ve skutečnosti vám dáme odlehčenou verzi tohoto mexického receptu - ale avokádo je přísada, která vypadá skvěle v mnoha přípravách. Chcete nápady?
Avokádový a pomerančový salát
Avokádový a pomerančový salát
Pokud hledáte výživný salát, který však není příliš těžký a zároveň velmi osvěžující, zkuste tento s avokádem a pomeranči. Zamilujete se. Je vegetariánská a velmi snadno se připravuje: vyžaduje pouze 15 minut přípravy.
Viz recept na avokádový a pomerančový salát.
Lžičky lososa a avokáda
Lžičky lososa a avokáda
Injekce omega 3 na bázi lososa a avokáda s celkovým párty vzhledem a jednoduše lahodnou a neodolatelnou chutí. Nutnost pro snadné předkrmy.
Viz recept na čajové lžičky lososa a avokáda.
Avokádový, rajčatový a cibulový salát se slunečnicovými semínky
Avokádový, rajčatový a cibulový salát se slunečnicovými semínky
Máte rádi guacamole? Toto super výživné jídlo založené na jeho ingrediencích: avokádo, rajče a cibule, si zamilujete, abyste do dobrého počasí přidali lahodný salát.
Viz recept na avokádový, cibulový a rajčatový salát se slunečnicovými semínky.
Guacamole s crudités
Guacamole s crudités
A pokud dáváte přednost celoživotní klasice, ale mnohem lehčí, nahraďte kukuřičné placky zeleninovými tyčinkami. Bohaté a osvěžující.
Viz recept na guacamole s crudités.
Avokádový a červený ovocný salát
Avokádový a červený ovocný salát
Pokud chcete svému stolu přinést jaro, vyzkoušejte tento lahodný 100% veganský salát nabitý živinami, vitamíny a květinami! Výbuch barvy a chuti.
Viz recept na avokádový a červený ovocný salát s pomerančovou omáčkou.
Sázené vejce s avokádem a krevetami
Sázené vejce s avokádem a krevetami
Snadné, vynikající, barevné a velmi výživné jídlo pro zvláštní příležitost nebo pro úspěch na dovolené bez poškození kapsy.
Viz recept na sázené vejce s avokádem a krevetami.
Avokádo plněné salátem a lososem
Avokádo plněné salátem a lososem
Energický a vyvážený recept založený na avokádu a uzeném lososu, nabitý výhodami omega 3 a vyrobený okamžitě.
Viz recept na avokádo plněné salátem a lososem.
Špízy z tuňáka, melounu a avokáda
Špízy z tuňáka, melounu a avokáda
Tři přísady, které jsou zvlášť dobré a které dohromady jsou ještě lepší. Kromě toho, že je dobrým řešením využít například meloun, který se ukázal jako nevýrazný.
Viz recept na tuňákový, melounový a avokádový špíz.
Vejce plněné avokádem a šunkou
Vejce plněné avokádem a šunkou
Snadné, levné a velmi výživné jídlo, které se liší od klasického plněného vejce; se šunkou místo tuňáka a avokádem místo pepře.
Viz recept na plněná vejce s avokádem a šunkou.
Krevetový a avokádový koktejl
Krevetový a avokádový koktejl
Vařené krevety mají nízký obsah tuku a vysokou chuť, což je vítězná kombinace, která zvítězí jako předkrm, aniž by vás vyřadila.
Viz recept na krevetový a avokádový koktejl.
Avokádový krém s krevetami
Avokádový krém s krevetami
Výroba jednoho z těch originálních předkrmů, který zmizí, jakmile je naservírujete, není jen práce kuchaře. A pokud ne, zkuste tohle na základě avokáda a krevet.
Viz recept na avokádový krém s krevetami.
A mnoho dalších nápadů
A mnoho dalších nápadů
Pokud chcete více jednoduchých receptů, objevte je zde.
V salátu, jako aperitiv, špíz, jako náplň, proměněná ve smetanu … Jak uvidíte v receptech, které navrhujeme v galerii obrázků, avokádo je ovoce plné živin, které je stejně lahodné i univerzální.
Zdravé pro srdce a antioxidační
Kvůli vysokému kalorickému příjmu ho mnoho lidí vylučuje ze svého jídelníčku. I když je pravda, že má mnoho kalorií, nesmíme zapomínat, že všechny jeho tuky jsou zdravé, snižují špatný cholesterol a zvyšují dobrý cholesterol. Důvod, proč je považován za potravinu zdravou pro srdce a má vysoký antioxidační účinek.
A velmi univerzální v kuchyni
Jeho jemná a neutrální chuť umožňuje použití jak ve sladkých, tak i slaných pokrmech. A jeho struktura z něj dělá autentické rostlinné máslo, stačí ho rozdrtit vidličkou a dochutit citronovou šťávou a kořením.
- Otevřít. Proveďte podélný řez a nůž přerušte až na kost. Poté vezměte avokádo oběma rukama a každou ruku otočte jedním směrem.
- K odstranění kosti. Ostře na něj poklepejte hranou nože, abyste jej přibili, a pak jemně otočte.
- Aby nezčernalo. Pokud jej necháte ve vzduchu již oloupaný nebo rozřezaný, zčerná. Abyste tomu zabránili, nejjednodušší je pokropit ho trochou citronové šťávy. Můžete jej ale také dát do trochy oleje nebo studené vody.
- Chcete-li vědět, jestli jste ve svém bodě . Avokádo by mělo podléhat mírnému tlaku prstem. Pokud je stále trochu zelené, můžete zrání urychlit zabalením do novin spolu s jablkem nebo banánem.
- Aby to zůstalo. Pokud je avokádo zralé, mělo by být uloženo v nejchladnější části chladničky. Je také možné jej zmrazit. K tomu je nutné odstranit dužinu, rozdrtit ji a smíchat s citronovou šťávou.
Věděl jsi…
Používá se také kost
Oloupané a strouhané je dobrým kořením pro saláty a polévky. Je to antioxidant, ale nezneužívejte ho, protože může mít zácpu.