Snadné a rychlé recepty s konzervovanými sardinkami

Montadito Express

Express montadito

Odborníci považují i konzervované sardinky za velmi zdravé, protože vám dodávají zdravé omega-3 mastné kyseliny a také vitamíny B, vápník a další prospěšné minerály. Ale navíc vás mohou dostat ze spěchu, když nevíte, co jíst. Můžete si vzít například plátek chleba nebo toastu a dochutit ho plátky rajčat a sardinkami v olivovém oleji.

Bramborový, sardinský a kari salát

Plechovku můžete dokonce použít jako servírovací nádobu. Proč? Protože za to stojíte. To je to, co jsme udělali v tomto bramborovém, sardinském a kari salátu, perfektní volba, pokud nemáte moc času na vaření a nechcete se vzdát zdravého receptu, který je zároveň exotický a zábavný.

Viz recept.

Improvizovaná koka se sardinkami a escalivadou

Jedním z klasických pokrmů se sardinkami je koka ze sardinek a restovaná zelenina. Ale nabízíme vám expresní verzi. Popadněte bochník chleba, který vám zbyl. Otevřete jej podélně na polovinu. Nahoře s proužky červené a zelené papriky, pečenou pažitkou a několika konzervovanými sardinkami. A nakonec pečte pět minut. Více než bohatý a super atraktivní.

Salát z brambor, cibule a sardinek

Další způsob, jak udělat super snadný a super bohatý bramborový a sardinský salát, je tento. Vezměte bramborové plátky a cibulové kroužky a vařte je v silikonovém pouzdře v mikrovlnné troubě. Musíte jen dát trochu vody na dno nádoby a vařit je po dobu 5-10 minut v závislosti na mikro. Jakmile jste uvařeni, podávejte s bramborami a cibulí jako základ a sardinky nahromaděné nahoře.

Věž z brambor, rajčat a sardinek

Další možností je uvařit plátky a vyrobit věž, ve které se střídají plátky vařeného bramboru, surového rajčete a kousek konzervovaných sardinek, pažitky a kapary. Snadné a se super chutným vzhledem.

Salát ze sardinek a sýra

Zde je rychlý a snadný recept založený na hlávkovém salátu, sardinkách a sýru, který kromě svádění patra prospívá tělu, protože vitamin D v sardinkách pomáhá vstřebávat vápník ze sýra, a proto jsou jedním z dua potraviny, které fungují nejlépe jako pár.

Viz recept.

Fazolový salát se sardinkami a avokádem

Další salát z espressa, který nevyžaduje žádné odborné znalosti, je tento s fazolemi, sardinkami, avokádem a černými olivami. Je to super výživné. A protože jsme hodili konzervované fazole a konzervované sardinky, nemuseli jsme se ani dívat na kamna. Kamna? Jaká kamna?

Bílá rýže s hráškem a citronovými sardinkami

Musíte jen udělat trochu bílé rýže (nebo dokonce vyhodit už připravenou) a přidat nějaký hrášek (zmrazený se vaří v mrknutí kamen) a plechovku sardinek v oleji. Bohatý a mimořádně energický, protože kombinuje cereálie s luštěninami a rybími bílkovinami.

Rajčatový salát se sardinkami a vařeným vejcem

Další superenergetické jídlo, které vám dodá energii, je tento jednoduchý salát z rajčat, zeleného pepře, jarní cibulky, konzervovaných sardinek, vajíčka na tvrdo a oliv. Pokud mu chcete dát slavnější vzhled, můžete slepičí vejce nahradit pár křepelčími vejci. A pokud chcete jídlo trochu odlehčit, vyměňte olivy za nakládané okurky, které jsou méně kalorické.

Okurkové carpaccio se sardinkami a kozím sýrem

Zde je další kombinace sýra s konzervovanými sardinkami, která pomáhá lépe absorbovat vápník. V tomto případě jsme je položili na základnu okurky nakrájenou velmi jemně pomocí kuchyňské mandolíny. Pak už jen musíte dát mleté sardinky, kozí sýr a kapary. A s vinaigretou, voila!

Sardinské masové kuličky

Masové kuličky se dají vyrobit téměř z čehokoli a samozřejmě také ze sardinek. Jeden z neomylných způsobů, jak maskovat ryby a jíst více. K jejich výrobě smíchejte konzervované sardinky s rozšlehaným vejcem, česnekem a nasekanou petrželkou a trochou strouhanky. Necháme trochu odstát, stočíme do kuliček, natřeme moukou a osmažíme. K tomu si můžete dát například rajčatovou omáčku nebo pikantní papriku.

Nudle s artyčoky a sardinkami

Na základnu z konzervovaných srdcí artičoků položte horu vařených nudlí a nějaké konzervované sardinky. Snadné, rychlé a chutné.

Spirály se sardinkami a křepelčími vejci

Dalším možným receptem s plechovkou sardinek je těstovinový salát s celozrnnými spirálami, křepelčími vejci, rajčaty, jarní cibulkou a černými olivami. Abyste se vyhnuli vynechání řady, připravte správné množství těstovin (stačí asi 60 gramů na osobu) a zkombinujte je se zeleninou a bílkovinami a omáčky vynechejte (což je místo, kde se obvykle skrývá více kalorií). Je to jedna ze strategií, jak zhubnout konzumací těstovin.

Cuketa se sardinkami

Plátky cukety můžete také připravit pomocí mandolíny nebo škrabky na brambory, restovat je na nepřilnavé pánvi nebo je grilovat a servírovat s plechovkou sardinek v olivovém oleji. A ozdobit mletou červenou papriku a tenké proužky fialové pažitky.

Toasty se sardinkami a olivovou paštikou

Rajčatový toast se sardinkami samozřejmě nemohl chybět. Ale na rozdíl od prvního jsme to udělali trochu sofistikovanější, nakrájíme rajčata a přidáme olivovou paštiku. K tomu musíte nasekat a smíchat hrst oliv s ančovičkami, trochou mletého česneku, pár mandlí a olivovým olejem.

Košíčky s ratatouille a sardinkami

K přípravě tohoto receptu potřebujete předvařené koláčky, zeleninový ratatouille, který vám může zůstat, plechovku sardinek a nastrouhané natvrdo uvařené vejce. Musíte jen promíchat ratatouille se sardinkami, vložit jej do košíčků, péct 3-4 minuty a nahoře podávat s nastrouhaným vejcem na tvrdo. Pokud chcete, můžete si košíčky vyrobit sami tak, že dáte patty na oplatky do formy na muffiny a pečete je asi 7 minut s náplní již uvnitř.

Jak jste viděli v receptech, plechovka sardinek může hrát hru a snadno a rychle vyřešit jídlo v mrknutí ledničky. Ale to není vše. Zde je spousta dalších důvodů, proč se na konzervované sardinky zapojit.

Konzervované sardinky: zdroj bohatství za velmi málo peněz

Jíst tuto modrou rybu, odborníci se domnívají, že i konzervované sardinky jsou velmi zdravé, budete si dávat dávku zdravých omega 3 mastných kyselin, stejně jako vitamín B, vápník a další prospěšné minerály.
Omega 3 mastné kyseliny v rybách zvyšují „dobrý cholesterol“ a snižují „špatný cholesterol“ a triglyceridy. Proto je konzumace sardinek jedním ze zvyků, které pomáhají pečovat o vaše srdce a udržovat ho silné a zdravé.
Obsahuje vitamíny skupiny D, které usnadňují střevní vstřebávání vápníku a fosforu, a tím pomáhají posilovat vaše kosti a udržovat je zdravé.
Samotné konzervované sardinky obsahují tento tolik potřebný minerál. Porce 100 g této sardinky konzumované s trnem představuje 382 mg vápníku, což bude způsob, jak vápník bez námahy přijímat.
A je také mnohem levnější než jiné modré ryby, jako je losos a tuňák, ale stejně chutné nebo více. A proto si to můžete dovolit tak bohatě.

Minimální opatření

Jedinou věcí, na kterou byste měli dávat pozor, když jíte konzervované sardinky, je sůl, kterou obsahují, a druh oleje, ve kterém jsou konzervovány. Chcete-li to provést, přečtěte si dobře štítek a vyberte ty, které obsahují méně soli. A zejména je dobře vyprázdněte, pokud držíte dietu, pokud si nechcete dát do úst hodně tuku, se kterým jste nepočítali …