100% bez viny: Cuketa plněná sýrem s nízkým obsahem kalorií

Obsah:

Složení:: 3 střední cukety; 200 g sýra s 0% tuku; 80 ml smetany na vaření; 12 vykostěných černých oliv; 3 větvičky petrželky; 3 lžíce olivového oleje; Sůl; Černý a bílý pepř

(Tradiční verze: 290 kcal - Lehká verze: 186 kcal)

Pokud hledáte pokrm z cukety, který je chutný, ale zároveň velmi lehký, vyzkoušejte naši nízkokalorickou sýrovou plněnou cuketu.

A 100% viny bez mísa díky 0% sýra tuku , které používáme namísto kozí válce nebo mozzarella, jak se často provádí v jiných receptur.

Výsledek: vegetariánské jídlo s více než 100 kalorií méně než v jiných verzích a také s neodolatelným vzhledem večírku a bez nutnosti přílišného poškrábání kapsy. Můžete požádat o více?

Jak krok za krokem vyrobit nízkokalorický sýr plněný cuketou

Pečeme cuketu. Nejprve předehřejte troubu na 220 ^o . Mezitím umyjte a vložte cuketu do pekáčku. Ochutíme solí a pepřem, pokapeme olejem a grilujeme asi 10-12 minut.
Vytvořte náplň. Smíchejte smetanu a sýr se špetkou soli a pepře mixérem, dokud nevznikne hladký krém. Přidejte černé olivy na malé kousky a trochu nasekané petrželky a míchejte, dokud není vše dobře promíchané.
Naplňte a podávejte. Cuketu nakrájejte na 3 kusy. Pomocí lžíce odstraňte část dužiny zevnitř, smíchejte ji se smetanovým sýrem a výsledným těstem vyplňte otvory v cuketě. Na ozdobu přidáme trochu mletého pepře a několik listů petrželky.