Hořčík
Hořčík
Pokud jste podrážděni, unavení nebo máte pocit, že vám trpělivost snadno vyčerpává, možná budete potřebovat více hořčíku. Tento minerál se podílí na syntéze dopaminu a serotoninu, hormonů pohody, a pomáhá udržovat na uzdě stresový hormon kortizol. Doporučuje se konzumovat asi 310–320 mg hořčíku denně , který lze najít v tmavé čokoládě, luštěninách (zejména sóji), ořechech, dýňových semínkách, quinoi, proso, hnědé rýži, špenátu a mléčných výrobcích.
Jód
Jód
Možná v poslední době máte kromě pocitu únavy sklon k přibírání na váze nebo k podivnému pocitu nachlazení. Hormon štítné žlázy má co do činění s tím, a pravdou je, že jód pomáhá řádné fungování této žlázy. Přirozeně ho najdete v jodizované soli, ale také v rybách, korýších a mořských řasách.
Vitamin B
Vitamin B
Stejně jako vitamin C a hořčík přispívá tato skupina vitamínů k rovnováze serotoninu, takže pokud vám chybí, můžete se cítit slabě a slabě. Protože jsou rozpustné ve vodě, nejsou ukládány v tukových zásobách těla, takže je důležité, aby jejich příjem byl každý den. Najdete je v celozrnných výrobcích, luštěninách, vejcích, ořechech, avokádu nebo banánu.
Chrome
Chrome
Právě jste jedli a už máte hlad? Nemůžete přestat jíst mezi jídly, i když máte dopolední svačinu? Pokud nemáte ovulaci, můžete mít destabilizované hladiny glukózy a k vyvážení stupnice potřebujete chrom. Mušle, vlašské ořechy, ústřice, hrušky, krevety, rajčata, houby a brokolice jsou bohaté na chrom. Aby se zlepšilo jejich vstřebávání, užívejte je spolu s potravinami bohatými na vitamín C.
Vápník
Vápník
Vápník není nezbytný pouze u dětí, pravdou je, že tento minerál vždy potřebujeme. Naše kosti se neustále opotřebovávají a regenerují a je nezbytné, aby měli svoji „surovinu“, aby mohli dělat své věci. Mléčné výrobky jsou skvělým zdrojem vápníku, ale nejsou jediným zdrojem. Kapusta a brokolice mají až do 150 mg vápníku na 100 g.
Vitamín C
Vitamín C
Kromě pomoci vstřebávání dalších živin, jako je hořčík nebo železo, je vitamin C ideální pro boj s kardiovaskulárními chorobami. U pomeranče denně už máte pokryty doporučenou dávku, i když je vhodné posílit jeho spotřebu v době stresu nebo nervů. Stejně jako vitamíny B je samozřejmě důležité, abyste je užívali denně, protože tělo si je neuloží.
Žehlička
Žehlička
Nosíte svůj obvyklý denní režim, ale cítíte se více unavení? Pak vám může být železo. Tento minerál přispívá k transportu kyslíku krví. Pokud vám chybí, má to za následek nedostatek energie nebo problémy se soustředěním. Začleňte do svého jídelníčku mořské plody, červené maso, ryby, luštěniny, špenát, mangold a pistácie. Pro lepší vstřebávání doprovázejte tyto potraviny s ostatními bohatými na vitamín C.
Mangan
Mangan
Věděli jste, že menstruační křeče lze zmírnit určitými druhy živin? Mangan je jedním z nich. Nízká hladina tohoto minerálu může ovlivnit naši náladu a zvýšit bolest v předmenstruační fázi. Z tohoto důvodu je důležité posílit jeho přítomnost ovocem (zejména ananasem), zeleninou, celozrnnými výrobky a ořechy (zejména vlašskými ořechy).
Selen
Selen
Selen je silný antioxidant, který nám kromě boje proti vráskám a ochablosti pomáhá také při prevenci rakoviny a péči o zdraví srdce. Najdete ho v mase, rybách, vejcích, mléce a obilovinách.
Těla žen a těla mužů mají různé potřeby. Muži konzumují více kalorií, ale pro doplnění denního výživového příjmu musíme zdůraznit určité živiny, jako je železo, chrom a hořčík . To neznamená, že musíte jíst dvě různá jídla, jde pouze o posílení talíře některým z potravin, které prezentujeme, nebo o využití svačinky nebo svačinky k pokrytí vaší denní dávky těchto živin.
Vaše tělo žádá o pomoc
Pokud den ukončíte úplně vyčerpaný, budete se cítit podrážděně nebo budete mít časté bolesti hlavy, může být v těle nedostatek vitamínů nebo minerálů. Existuje mnoho multivitaminových komplexů, které pokrývají každodenní potřeby vitamínů a minerálů i pro ženy, ale pravdou je, že ideální způsob, jak udržovat vyváženou stravu, jsou čerstvé a přírodní potraviny. Pokud na něm budete jezdit dobře, nebude těžké dosáhnout doporučeného množství, aniž byste se uchýlili k doplňkům, i když ve špičkách stresu nebo v určitých okamžicích je můžete použít jako doplněk stravy.
Semena a ořechy
Chcete-li doplnit své krémy nebo saláty, přidejte lněná, chia nebo dýňová semínka (nebo jejich směs!). Len je ideální pro boj se zácpou a chia je vynikajícím zdrojem vlákniny a antioxidantů, vápníku, bílkovin a omega 3. Na dopolední svačinu si můžete dát hrst mandlí a vlašských ořechů. Porce 30 g pokryje 8% denní potřeby vápníku, 22% hořčíku a 20% fosforu. A s 25 g vlašských ořechů splníte 91% svých denních potřeb omega 3!
Superpotraviny
V galerii jsou potraviny, které pokrývají většinu denních potřeb živin. I když vás to může překvapit, 200 g brambor poskytuje 20% vitaminu B1, který denně potřebujeme, 14% vitaminu B3 a 24% vitaminu B6. A také 40% selenu, 22% draslíku, 20% fluoru a 14% železa. A buďte opatrní, protože porce brokolice 200 g čtyřnásobně! denní množství vitaminu C, kromě toho, že je bohatý na kyselinu listovou, vitamin A, vápník, draslík, fosfor, železo, vitamíny B1, B2 a B6. A má také dobré dávky jódu, zinku, mědi a manganu.
