Rychlé a snadné snídaně

Ovesné vločky s mangem

Do sklenice nebo sklenice dejte několik celých ovesných vloček, nízkotučný přírodní jogurt (pokud chcete, oslaďte medem) a kostky manga. Tak rychlé, snadné a super výživné.

Toast se sýrem, rukolou a vlašskými ořechy

Má sýrový základ a nahoře rukolu, cibuli, rozinky a vlašské ořechy. A abychom tomu dodali sladší a sofistikovanější nádech, přidáme na vrchol trochu džemu.

Avokádový sendvič

Musíte jen rozdrtit nějaké avokádo pomocí vidličky, natřít výsledným pyré dva plátky celozrnného chleba se semínky a přidat nějaké plátky avokáda, plátky okurky, cibulové kroužky a hrst klíčků.

Toast se salátem a vařeným vejcem

Podle některých studií vám vajíčka k snídani pomohou během dne přijímat méně kalorií, protože vás nechají déle nasyceného. Na chléb dejte syrové zeleninové mleté maso a na vrcholek vařeným nebo naměkko vejcem.

Mléko s müsli

Je to klasické kravské nebo rostlinné mléko s müsli. Ujistěte se, že jde o neslazené müsli, které kromě celých zrn obsahuje ořechy, díky nim bude tato snídaně poskytovat ještě více vlákniny. Müsli je jednou z potravin proti zácpě.

Lososový sendvič

Na pár plátků celozrnného chleba natřete smetanový sýr. Naplňte uzeným lososem, čerstvým špenátem, olivami a posypte koprem. Ano ano. Tak rychle a snadno.

Chléb s banánem a čokoládou

Pokud dáváte přednost sladké, ale odlišné snídani, zkuste tyto plátky chleba s čokoládou a banánem. Rozkrojte plátek rozpuštěné tmavé čokolády a nahoře přidejte několik plátků banánu. Chcete-li čokoládu rozpustit, můžete ji na pár minut dát do misky v mikrovlnné troubě.

Špenát a smažené vejce montadito

„Uložit jídlo“, které není ničím jiným než využíváním zbytků jídla, lze použít také na snídani. K výrobě těchto montaditos jsme si vzali špenát restovaný s rozinkami a piniovými oříšky, který nám zbyl, a nahoře jsme přidali grilované křepelčí vejce (vejce připravíte maximálně za pár minut).

Jogurt s ovocným kompotem

Další klasikou rychlých a snadných snídaní je míchání jogurtu s ovocným kompotem, nebo pokud ho ještě nemáte, s trochou nakrájeného ovoce. V tomto případě jahody s trochou medu.

Pita s guacamole, rajčaty a klíčky

Tady je důkaz, že existují jednoduché, rychlé a zdravé sendviče! Musíte si vzít chléb pita a naplnit ho guacamolem, plátky rajčat a některými klíčky, díky nimž je mnohem chutnější. Pokud nechcete vyhodit zakoupený, připravte si guacamole sami, je to super snadné, nebo jednoduše rozetřete avokádo pomocí vidličky a ozdobte citronem.

Toast s čokoládou

Další čokoládové potěšení. Naneste trochu domácího čokoládového krému na dva plátky chleba (připravte ho rozdrcením lískových ořechů s čistým kakaovým práškem, trochou cukru a vody nebo mléka, dokud nedosáhnete požadované textury) a výsledný sendvič nechte projít pánví. Aby se nelepil, můžete si dát trochu rostlinného oleje.

Kuřecí sendvič se sýrem a salátem

Místo kalorických klobás můžete dát grilovaná kuřecí prsa, což je libové maso, jak jsme to udělali u tohoto kuřete, kozí sýr, jehněčí salát a rajčatový sendvič. Pokud však nechcete, aby ztuhla, odstraňte z kuřete kůži a použijte čerstvý sýr s nízkým obsahem tuku.

Cereálie s mlékem a červenými plody

Je to tak jednoduché, jako když vezmete ingredience a smícháte je v misce. Pokud nechcete linii ublížit, použijte odstředěné mléko a celozrnné vločky bez přidaného cukru. Zasytí vás a dodá dobrou dávku vitamínů, vlákniny a vápníku.

Toast s restovanou zeleninou a ančovičkami

Dalším nápadem na rychlou a snadnou snídani je zvolit si toast s restovanou zeleninou a konzervovanými ančovičkami. Můžete si nechat připravit escalivadu předem nebo vyhodit tu, kterou prodávají, již připravenou.

Fajitas s fazolovým humusem

Na talíři vidličkou roztlačte hrst fazolí a dochuťte. Výsledný hummus vložte do středu tortilly, přidejte proužky pikantní papriky a hlávkového salátu a doplňte sezamovými, slunečnicovými semínky …

Chléb se šunkou a fíky

Nakrájejte několik plátků celozrnného chleba, natřete ho nízkokalorickým smetanovým sýrem a přidejte šunku serrano, několik plátků fíku a rukolou. Pokud nemáte fíky, můžete dát další ovoce: broskev, ananas, mango, meloun nebo dokonce jablko.

Ovocný salát s jogurtem a sezamem

Ovoce, které máte po ruce, nakrájejte na kostky, smíchejte s jogurtem a přidejte sezamová semínka a trochu medu.

Tostas s lososem a omeletou

Tady máte energetický snímek založený na vejcích a lososu, který je také bohatý na omega 3. Na toast natřený nízkokalorickým sýrem dejte uzeného lososa a francouzskou omeletu a je to.

Crudités sendvič

Dva plátky celozrnného chleba potřete hořčicí, poté naplňte okurkou, červenou paprikou, žlutou paprikou, čerstvým špenátem a zelenými klíčky.

Toast se sýrem, sobrasadou a sázeným vejcem

Na krajíc semenového chleba dejte plátek sýra a trochu sobrasady. Poté nahoře rozbijte křepelčí vejce a pečte 5 minut na maximální výkon. Pokud chcete méně kalorickou verzi, použijte nízkotučný sýr a místo sobrasady přidejte plátek rajčatového salátu.

Jogurt s cookies a džemem

Rychlá, snadná a sladká snídaně. Jako základ položte několik rozdrcených celozrnných ovesných vloček. A navíc přidejte jogurt a domácí jablečnou omáčku bez cukru.

Figový a cuketový sendvič

Na dobrý celozrnný chléb dejte plátky fíků a cukety syrové nebo smažené, přidejte rukolu a trochu jogurtu ochuceného citronem a solí a pepřem.

Toasty z rajčat a sardinek

Na toasty dejte nakrájené rajčata, konzervované sardinky a nahoře olivovou paštiku. Pokud si chcete paštiku vyrobit sami, musíte nasekat a smíchat hrst oliv s ančovičkami, trochou mletého česneku, pár mandlí a olivovým olejem.

Houbový a chřestový sendvič

Vezměte celozrnný chléb, natřete trochou hummusu a přidejte jako náplň trochu divokého chřestu, něco mladého česneku a něco restovaných hub. A abyste mu dodali svěží, aromatický a originální nádech, můžete místo typického salátu dát čerstvé bazalkové listy.

Ovesné vločky s jogurtem, malinami a papájí

Ve skleněné nádobě položte drcené ovesné vločky s lískovými ořechy a slunečnicovými semínky. Nahoře přidáme vrstvu malin rozdrcených vidličkou spolu s trochou medu. Pak vrstva odstředěného sójového jogurtu. A nakonec nějaké maliny s kostkami papáji.

Příprava rychlých a snadných snídaní nemusí být nezdravá. Sendviče lze připravit předem a uložit zmrazené. Existují přípravky, jako je kaše („ovesná kaše“), kterou můžete nechat napůl připravenou v noci. A můžete také použít zeleninové paštiky ( hummus , olivada, guacamole …), které už můžete mít připravené (nebo hodit některé ze zakoupených).

Jak těžká by měla být snídaně?

Dra. Mª Isabel Beltrán, lékařský odborník na výživu, doporučil, aby snídaně přispět zhruba 20 až 25% všech kalorií na den. To znamená mezi 400 a 450 kalorií. A nemusíte je brát všechny najednou. Můžete jej rozdělit na dva výstřely rozložené po dopoledních hodinách.

Ideální ingredience na snídani

Mléčné výrobky. Mléko, jogurt nebo sýr …
Sacharidy Chléb, obiloviny (lépe neslazené, například ovesné vločky).
Proteiny Vejce, jogurt, quinoa, yorská šunka, šunka Serrano nebo krůtí …
Ovoce. Vyberte si to nejlepší v sezóně, ten, který se vám líbí nejvíce.
Zdravé tuky. Avokádo, ořechy, losos …

Není však povinné, aby snídaně vždy obsahovala všechny skupiny. „Rovnováhy mezi různými skupinami potravin musí být dosaženo ve všech jídlech dne, a ne pouze v jednom z nich,“ vysvětluje doktorka Beltrán ve svém článku „Je opravdu tak důležité snídat?“

Jídlo pro dobrou snídani

Oves. Je to skvělý zdroj pomalu se vstřebávajících sacharidů, takže nebudete mít dopolední krach cukru. Moc se ti to líbí? Objevte těchto 18 receptů na snídani s ovesnými vločkami jako protagonistou.
Vejce Podle některých studií vám konzumace vajec na snídani pomůže sníst během dne méně kalorií, protože se díky nim budete cítit déle plní.
Chléb. Další zdroj sacharidů. Ale lepší tradiční chléb než plíseň, protože má méně cukru a tuku. A celé zrno lepší než bílé: uspokojí déle.
Avokádo. Je velmi bohatý na kyselinu olejovou, prospěšný pro srdce. Snadný způsob, jak si jej přidat ke snídani, je pomačkat ji vidličkou, okorenit a natřít na krajíc chleba.
Skořice. Skořicí můžete ochutit cereálie, jogurt nebo mléko, ale bez kalorií cukru a navíc s přidáním velkého množství antioxidantů.

Ale pozor, protože pokud opravdu chcete zdravé snídaně, existují jídla tradičně spojená se snídaní, jako je pomerančový džus, kterým je lepší se vyhnout. Objevte 5 velmi „zdravých“ potravin, kterým byste se při snídani měli vyhnout.