- Složení:
- Fusilli Bucati Gallo
- Škeble
- Česnek
- Jarní cibulka
- Rajče
- Petržel
- bílé víno
- Olej
- Sůl
Pokud, když uslyšíte slovo těstoviny, chcete dojít a jít na nějaký mangold, přestaňte to dělat, protože ne, těstoviny nejsou výkrm . Vše záleží na porci těstovin, kterou si vezmete (doporučujeme asi 60 gramů) a samozřejmě na tom, co k nim doprovázíte. Pokud si dobře vyberete „společnost“, můžete si těstoviny vychutnávat, kdykoli budete chtít, aniž byste se museli starat o svoji váhu.
Recept, který dnes navrhujeme, je kromě lahodného také lehký a velmi atraktivní a poslouží dokonce k doplnění vašeho vánočního menu. Pokud jste hledali alternativu k vrtulím nebo peřím, budete milovat tyto fusilli, které nám PASTAS GALLO navrhuje. Také spolu s marinarskou omáčkou a čerstvými škeble nemohly být chutnější!
A možná jste to nevěděli, ale škeble jsou bohaté na železo, takže kromě toho, že svému tělu uděláte radost, dodáte mu také velkorysou dávku tohoto minerálu!
Před začátkem
Měl bys to vědět…
* Částky jsou pro 4 osoby
* Obtížnost je střední
* Bude to trvat 30 minut
Níže vás necháme krok za krokem, abyste si tento lahodný recept mohli připravit doma.
Recept na
- Vařte těstoviny ve velkém množství slané vody (přibližně 11 minut).
- Namočte škeble do misky s vodou a solí, abyste je očistili od písku.
- Nakrájejte česnek a pažitku a restujte na pánvi.
- Přidejte šplouchnutí bílého vína a nechte alkohol odpařit.
- Škeble dobře vypusťte a přidávejte do pánve, dokud se neotevřou.
- V misce smíchejte těstoviny s omáčkou marinara a na vrch posypte trochu petrželky.
Co takhle? Snadné, že? Nyní stačí tento recept „zkopírovat“ a překvapit své další hosty. Přesto buďte opatrní … možná od té doby budou chtít jen jít na večeři k vám domů!
