Ráno obvykle odcházíme z domu jen s kávou a ještě trochu. Na základě vlastní energie - čistého adrenalinu - začínáme den: děti, doprava, práce … Pokud máme čas, dopoledne si dáme svačinu. A v době jídla dokonce říkáme, že jsme stěží hladoví, a pak možná ani nejíme dost.
Vyprodané rezervy
Dorazili jsme tedy uprostřed odpoledne se spoustou energie a spoustou věcí ještě před námi. V tu chvíli se nutriční rezervy, které naše tělo využívá, začínají do určité míry vyčerpávat kvůli nedostatku dostatečné výživy a na jedné straně se dostavuje pocit únavy a na druhé chuť k jídlu. Doslova se cítíme hladovět.
Do limitu
Do té chvíle jsme stříleli adrenalin a kortizol, abychom správně udržovali hladinu glukózy v krvi . Jsou to stresové hormony, nutí nás „automaticky táhnout auto“, ale mají svůj limit.
Cukr vzestupy a pády
Po celý den jsme vytvářeli malé vrcholy cukru (díky adrenalinu, kortizolu, glukagonu a malému množství, které jsme jedli), ale rychle následovaly poklesy hladiny cukru - mírná hypoglykemie -. A díky tomu se cítíme více unavení a poněkud podráždění.
A přichází večer
Po půl dni, kdy úroveň stresu, kterou snášíme, trochu poklesne, nároky těla vzrostou. Musíte jíst to, co jste ještě nejedli, a uspokojit některé nenaplněné potřeby po celý pracovní den, například něco, co přináší potěšení, nějaký rozmar, který snižuje napětí atd.
Nízký serotonin
To je spojeno se skutečností, že odpoledne může naše hladina serotoninu - „wellness hormonu“ - také klesnout na nízkou hladinu. To způsobí, že naše chování bude nutkavější. Abychom se cítili dobře a znovu získali pocit pohody, potřebujeme čokoládu nebo nějaké pečivo.
Abychom se vyhnuli záchvatům odpoledne …
Změňte uspořádání své stravy:
- Snídaně by měla představovat 25% vašich denních kalorií. Pokud nejste ráno velmi hladoví nebo jíte pozdě, dejte si svačinu dopoledne.
- Jídlo je 35-40% z celkových kalorií. Lepší před 15:00.
- Snack nemusí být vyloučen. Pomáhá nám nechodit na večeři hladovět a udržovat stabilní hladinu cukru. Trik spočívá ve správném občerstvení.
- Jezte lehkou večeři (25-30% celkových kalorií) a brzy, abyste si poté usnadnili spánek. To je to, co byste měli mít k večeři a co ne, aby neutrpěla vaše postava ani váš sen.
Provádějte fyzickou aktivitu:
- Na rozdíl od toho, čemu věří mnoho lidí, cvičení neunaví, ale spíše přináší vitalitu. Dělejte to pravidelně.
Dostatečný odpočinek:
- Spánek mezi 7 a 8 hodinami denně.
- Pokud můžete, zdřímněte si 20 minut.
Udržujte pravidelné hodiny:
- Snažte se jíst vždy ve stejnou dobu, bez větších změn o víkendech.
- A to samé pro spaní.
A přihlaste se k jídlu, které vám pomůže projít celý den
Pokud se cítíte podrážděnější, špatně spíte, nesnášíte změny a stres, můžete mít nízkou hladinu tryptofanu, předchůdce serotoninu. Jejich zvednutí vám pomůže lépe projít celý den.
- Hořká čokoláda. Unce tmavé čokolády po každém jídle vám pomůže zvýšit hladinu tryptofanu.
- Vlašské ořechy A další ořechy a semena, jako je slunečnice nebo dýně, přidejte tryptofan do svých jídel.
- Sýr. A také mléko nebo jiné mléčné výrobky obsahují tento prekurzor serotoninu.
- Krocan. Zahrňte si ho do večeře, abyste se dobře vyspali a probudili se v dobré náladě.
A pokud máte další dotazy ohledně toho, co jíte, podívejte se na všechny články ve výživové kanceláři.
