100% bez viny: Piškotový dort z lehké čokolády

Složení:: 75 g lískových ořechů; 100 g odtučněného kakaového prášku; 50 g cukru; 2 čajové lžičky sladidla; 140 g lehkého margarínu; 3 vejce; 40 g mouky; 1/2 sáčku prášku do pečiva

(Lehká verze: 301 kcal - tradiční verze: 570 kcal)

Kdo může odolat dobrému koláči? A když vám řekneme, že má o 270 kalorií méně než tradiční, mnohem méně …

To je to, co tu máte, neodolatelný superlehký čokoládový dort díky redukci některých ingrediencí a náhradě ostatních.

V tomto případě má třetinu cukru, který obvykle dáváme, a polovinu lískových ořechů. A nahradili jsme máslo, fondánovou čokoládu a část cukru za jejich méně kalorické verze: lehký margarín, odtučněný kakaový prášek a sladidlo.

Jak na to krok za krokem

Připravte přísady. Na jedné straně nakrájejte lískové ořechy. A na druhé straně odděluje bílé od žloutků vajec.
Začněte těsto. V misce zpracujte pomocí několika tyčinek lehký margarín, cukr a sladidlo, dokud nebudou dobře kombinovány.
Přidejte zbytek ingrediencí. Dále přidejte žloutky, nasekané lískové ořechy, práškovou čokoládu, mouku a droždí. Vše promíchejte pomocí špachtle. A nakonec začleňte bílé až do bodu sněhu a míchejte je obklopujícími pohyby, aby bílé nebyly „demontovány“.
Pečeme dort. Ve formě namazané margarínem vylijte těsto na koláče a vložte jej do trouby předehřáté na 200 ^nebo asi na 35 minut.
Ochlaďte a podávejte. Nakonec nechte vychladnout a podávejte s trochou kakaa posypané nahoře a pokud mu chcete dát zelený nádech, pár čerstvých lístků máty.