Zelené smoothies a koktejly jsou v módě již několik let jako zdravý, očistný, detoxikační nebo zeštíhlující nápoj. Ale není tomu tak vždy … Pokud se strava zaměřuje na tyto nápoje, bude mít nedostatek mnoha živin. „Můžeme je užívat pravidelně, ale nikdy ne jako náhradu důležitých jídel,“ varuje dietolog a výživový poradce Aitor Sánchez.
Ideální vzorec pro zelené smoothies
Aby byly zelené smoothies opravdu zdravé, je třeba vzít v úvahu následující doporučení.
- Více zeleniny než ovoce. Tímto způsobem snížíte obsah kalorií a cukru.
- S pokožkou, kdykoli je to možné. Je v něm koncentrováno mnoho mikroživin.
- Bez cukru nebo sladidel. Nepřidávejte cukr ani agávový sirup, med, stévii … Chcete-li přidat chuť, s kořením.
- Více vody na snížení kalorií. Do džusu přidejte minerální vodu, filtrovaný nebo drcený led, abyste sklenici doplnili. Snížíte kalorie.
- A smoothie lepší než džus. Ano, protože smoothies mají více vlákniny, což činí vstřebávání cukrů pomalejší a uspokojivější než džus.
Zde jsou některé z nejúčinnějších zelených smoothies, jak zhubnout, očistit se, doplnit vitamíny a minerály, zpomalit stárnutí … A pokud chcete vědět, které je pro vás nejvhodnější smoothie, vyzkoušejte náš test a najděte smoothie, které vaše tělo potřebuje potřebuje.
- Také jsme připravili e-knihu ke stažení s nejlepšími třesy pro ladění a hubnutí. Zde si jej můžete stáhnout.
Zelené smoothies a koktejly jsou v módě již několik let jako zdravý, očistný, detoxikační nebo zeštíhlující nápoj. Ale není tomu tak vždy … Pokud se strava zaměřuje na tyto nápoje, bude mít nedostatek mnoha živin. „Můžeme je užívat pravidelně, ale nikdy ne jako náhradu důležitých jídel,“ varuje dietolog a výživový poradce Aitor Sánchez.
Ideální vzorec pro zelené smoothies
Aby byly zelené smoothies opravdu zdravé, je třeba vzít v úvahu následující doporučení.
- Více zeleniny než ovoce. Tímto způsobem snížíte obsah kalorií a cukru.
- S pokožkou, kdykoli je to možné. Je v něm koncentrováno mnoho mikroživin.
- Bez cukru nebo sladidel. Nepřidávejte cukr ani agávový sirup, med, stévii … Chcete-li přidat chuť, s kořením.
- Více vody na snížení kalorií. Do džusu přidejte minerální vodu, filtrovaný nebo drcený led, abyste sklenici doplnili. Snížíte kalorie.
- A smoothie lepší než džus. Ano, protože smoothies mají více vlákniny, což činí vstřebávání cukrů pomalejší a uspokojivější než džus.
Zde jsou některé z nejúčinnějších zelených smoothies, jak zhubnout, očistit se, doplnit vitamíny a minerály, zpomalit stárnutí … A pokud chcete vědět, které je pro vás nejvhodnější smoothie, vyzkoušejte náš test a najděte smoothie, které vaše tělo potřebuje potřebuje.
- Také jsme připravili e-knihu ke stažení s nejlepšími třesy pro ladění a hubnutí. Zde si jej můžete stáhnout.
Koktejl ze zeleného jablka, který vás očistí
Zelený jablečný koktejl, který vás očistí
Jablko je bohaté na draslík a má nízký obsah sodíku a je perfektní jako detoxikační potravina. Vylučujte z těla tekutiny a toxiny, a to pomáhá nejen pečovat o linii. Jeho očistný účinek je také ideální pro boj se zánětlivými chorobami, jako je dna, artritida a revmatická onemocnění. To je způsobeno kromě obsahu draslíku, jeho organických kyselin a tříslovin, látek, které upřednostňují vylučování kyseliny močové.
- Složení. 1 jablko (nejlépe Granny Smith) - 1/4 citronu s kůží - 2 listy kelu - 1/2 šálku vojtěškových klíčků - 1/4 okurky - 1 kus zázvoru podle chuti - 1 petrželka - 1/4 větve celeru - 100 ml vody
- Jak to udělat. Umyjte přísady a extrahujte šťávu mixérem v pořadí, v jakém jsou uvedeny; nebo rozdrtit a projít sítem.
Zelený celer a avokádový koktejl k očištění a zhubnutí
Zelený celer a avokádový koktejl k očištění a zhubnutí
Celer díky obsahu draslíku stimuluje produkci moči. Proto je ideální bojovat proti zadržování tekutin a eliminovat toxiny. Pomáhá přirozeně zmírnit zácpu. Také s nízkým obsahem tuku a kalorií funguje dobře pro udržení linie. A stejně jako avokádo je velmi nasycující. Podle studie zveřejněné v časopise Nutritional Journal vám přidání poloviny avokáda do denní stravy pomůže udržet libry na uzdě. Důvod? Jelikož je velmi nasycený, snižuje chuť k jídlu o 40% během příštích 3 - 5 hodin.
- Složení. 1 svazek divokých listů (rukola, jehněčí salát, pampeliška, kostival, brutnák lékařský, prasátko, šrucha nebo vojtěška) - 2 celerové tyčinky s listy - ½ avokáda - 1 lžíce loupaných konopných semen - šťáva z ½ citronu - ½ stroužku česneku - 10 listů petrželky - 150 ml minerální vody.
- Jak to udělat. Pomocí vysoce výkonného mixéru porazte všechny ingredience, dokud nedosáhnete co nejjemnější konzistence.
Zelený koktejl se zázvorem, jak zhubnout
Zelený koktejl se zázvorem, jak zhubnout
Kromě velmi očistného jablka a velmi nasyceného avokáda obsahuje špenát bohatý na železo a zázvor, který vám pomůže zhubnout. Podle studie Čínské zemědělské univerzity má kromě mnoha dalších vlastností a výhod zázvoru termogenní účinek. To znamená, že zvyšuje tělesnou teplotu a zrychluje metabolismus, a proto přispívá ke spalování více kalorií, což je to, co hubnete.
- Složení. 1 hrst špenátu - 1 jablko - 1 kus zázvoru - 1/4 avokáda - 150 ml minerální vody - špetka soli.
- Jak to udělat. Umyjte špenát a jablka. Oloupejte zázvor a čtvrtku avokáda. V mixéru vše smíchejte s vodou a solí. Můžete přidat klíčky, řasy, nutriční droždí …
Koktejl ze zelené kapusty, který zesílí a zhubne
Koktejl ze zelené kapusty, aby byl silnější a štíhlejší
Zelná kapusta má mnoho vlastností a výhod. Chrání srdce, zlepšuje trávení, bojuje proti anémii díky své bohatosti na nehemové železo (které je přítomno v rostlinných potravinách). A navíc, protože obsahuje také vitamin C, je železo lépe absorbováno. A pomáhá při redukci hmotnosti vzhledem k nízkému obsahu kalorií a glucosinates (sloučeniny síry), které snižují vstřebávání tuků. Kromě toho, že jste bohatí na vlákninu, máte menší pocit hladu.
- Složení. 6 listů kelu bez stopky - ½ oloupaného citronu nebo šťávy z citronu - 1 jablko Granny Smith - 10 čerstvých lístků máty - 150 ml celeru a jablečného džusu nebo filtrované vody.
- Jak to udělat. Smíchejte všechny ingredience v mixéru, dokud nezískáte jemnou a krémovou strukturu. Můžete měnit množství tekutých ingrediencí (celer a jablečný džus nebo vodu), dokud nedosáhnete konzistence, která vám chutná nejlépe.
Zelený koktejl bohatý na vlákna k eliminaci toxinů
Zelený koktejl bohatý na vlákna k eliminaci toxinů
Jako koktejl bohatý na vlákninu je ideální pro eliminaci toxinů. Obsahuje také kurkumu, silný antioxidant, který působí protizánětlivě a je vhodný pro hubnutí, protože má schopnost omezovat rozšiřování tukové tkáně.
- Složení. 1 svazek zelených listů bez stopky (zelená řepa, divoká zelenina, mizuna, rukola …) - ½ oloupaného citronu nebo šťávy z 1 citronu - 1 jablko Granny Smith - 1 čajová lžička slupek psyllia (psyllium) - 1 čajová lžička mořských řas chlorelly - 1 kus 1 cm kurkumy - 150 ml celeru a jablečného džusu nebo 150 ml minerální vody.
- Jak to udělat. Umyjte zelené listy; Smíchejte maximálně 2 různé odrůdy ve stejný den a vyvarujte se špenátu a mangoldu kvůli obsahu oxalátu. Stiskněte citron, umyjte jablko a oloupejte kurkumu. A pomocí vysoce výkonného mixéru rozšlehejte všechny ingredience společně s vodou (množství můžete měnit, dokud nedosáhnete požadované konzistence a textury).
Zelený koktejl s očistnou a sytící spirulinou
Zelený koktejl s očistnou a sytící spirulinou
Součet jablek, celeru a avokáda z něj dělá velmi čistící a uspokojující zelený koktejl. A navíc, řasa spirulina je šampiónem potravin se železem rostlinného původu. Organizace spojených národů doporučuje, aby kromě anémie bojovala proti podvýživě. Samozřejmě to musíte brát v malém množství, abyste byli opravdu zdraví.
- Složení. 120 g nakrájeného červeného jablka - 20 g celeru - 20 g špenátu - 30 ml citronové šťávy - ½ avokáda - 1 čajová lžička strouhaného zázvoru - 5 kostek ledu - 125 ml pomerančového džusu - několik lístků máty - trochu křupavé spiruliny na zdobení.
- Jak to udělat. Smíchejte všechny ingredience v mixéru. Podáváme zdobené spirulinou.
Zelený koktejl s chia semínky na podporu trávení
Zelený koktejl s chia semínky na podporu trávení
Součet jeho hlavních složek spolu s chia semínky z něj dělají zelený koktejl, který velmi dobře usnadňuje trávení a bojuje proti zácpě. Chia semínka jsou velmi bohatá na sliz, druh rozpustné vlákniny. Když necháte tato semena nasáknout tekutinou (vodou, mlékem, přírodním ovocným nebo zeleninovým džusem …), uvolní tyto slizy a vytvoří „gel“, který ve střevě plní funkci tažení, která usnadňuje evakuaci.
- Složení. 6 listů kelu bez stonků - 1 celerová větev s listy - ½ avokáda - 1 čajová lžička chia semen - šťáva z ½ citronu - ½ stroužku česneku - 7 listů koriandru - 150 ml minerální vody.
- Jak to udělat. Pomocí vysoce výkonného mixéru míchejte všechny ingredience, dokud nezískáte jemnou a krémovou strukturu.
Zelený hroznový koktejl k detoxikaci
Zelený hroznový koktejl k detoxikaci
Ačkoli jsou hrozny poměrně kalorické, jejich kalorický příjem je vyvážen jejich čisticí schopností. Obsahují více než 80% vody, která pomáhá odlehčit tělo, a jejich vápník a další alkalické prvky stimulují játra (orgán, který vyrovnává kyselost krve a čistí ji). Přidáno do vlákniny mangoldu a salátu a s účinkem kurkumy a zázvoru je to velmi detoxikační koktejl.
- Složení. 125 g červených hroznů - 50 g mangoldu - 50 g salátu - 1 lžíce lněného semínka - 1 čajová lžička kurkumy v prášku - 1 čajová lžička zázvoru v prášku - 150 ml minerální nebo filtrované vody.
- Jak to udělat. Smíchejte všechny ingredience dohromady. Upravte množství vody, pokud chcete, aby byla tekutější.
Koktejl ze zelené pšeničné trávy, který vás očistí a posílí
Koktejl ze zelené pšeničné trávy, který vás očistí a posílí
Velmi vysoký obsah chlorofylu v pšeničné trávě udržuje tělo čisté a pracuje v jeho nejlepším stavu. Jeho detoxikační vlastnosti byly potvrzeny ve studiích, jako jsou studie prováděné v Ramban Medical Center Technického technického institutu (Izrael), které prokázaly, že snižuje toxicitu chemoterapie. Tvorba červených krvinek je další z vlastností, které se jí připisují. Aby se posílil jeho antianemický účinek, měl by se užívat společně s vitaminem C, jako je citron.
- Složení. ½ citronu s kůží - 1 šálek čerstvé pšeničné trávy - 10 čerstvých listů máty - ¼ celeru.
- Jak to udělat. Odšťavněte je mixérem ve stejném pořadí, v jakém jsou uvedeny ingredience, nebo je smíchejte v mixéru a projděte čínštinu.
