- Složení:
- 2 banány
- 125 ml odstředěného mléka
- 1 větev vanilky
- 1 lžíce cukru
(Tradiční verze: 824 kcal - Lehká verze: 295 kcal)
Krém je jedním z těch dezertů , které obvykle svítí svou nepřítomností na žádné diety , které stojí za její soli, pokud máte tajný vzorec pudink světla …
Základním trikem je nahradit vejce, mouku a cukr tradičního receptu na banánové pyré. Myšlenka tak jednoduchá, jak efektivní, a která kromě poskytnutí další chuti a aroma je 100% bez viny. Z celoživotního receptu trvá více než 500 kalorií .
Tento krém na lehké pečivo jsme použili k naplnění několika mini koláčů vyrobených z mletého sušenky a lehkého margarínu. Ale najdete je již připravené. A pro pokrytí jsme dali nějaké mišpule, i když se hodí prakticky jakékoli ovoce, které máte rádi.
Dalším nápadem by bylo použít jej jako náplň pro náš 100% bez viny dort.
Jak krok za krokem vyrobit lehký krém na těstoviny
- Připravte banánové pyré. Nejprve oloupejte banány a rozmačkejte je, dokud nezískáte jemné pyré, a nechte je stát.
- Zahřejte mléko. V hrnci ohřejte odstředěné mléko s vanilkovou větví a cukrem. A až se vaří, opatrně odstraňte vanilku a nechte ji trochu vychladnout.
- Připravte krém. Jakmile mléko trochu vychladne, stačí ho smíchat s banánovým pyré a lehký pečivový krém máte hotový.
TrickClara
Více vůně a chuti
Pokud chcete, aby byl krém z lehkého pečiva ještě chutnější a aromatičtější, můžete při zahřátí mléka také dát tyčinku skořice a kůru citronu.
Pokus o to, že je to jen kůže, protože kdyby měl co i jen špetku citronu, mléko by to rozřezalo.
