Určitě vám více než jedna kamarádka nebo příbuzná řekla, že připravuje skvělé koktejly, do kterých přidává kolagenové prášky. A určitě vám o tom také řekl s přesvědčením, že našel řešení všech svých problémů s bolestmi kloubů nebo potlačil známky stárnutí. Realita je ale velmi odlišná … Řekneme vám celou pravdu o tom, co je to kolagen, k čemu slouží a k čemu to není.
K čemu je kolagen? To je to, co musíte vědět
Abychom mohli odpovědět na tuto otázku, museli bychom ji nejdříve rozdělit na dvě části: k čemu je kolagen, který máme v kůži a kostech? A na druhou stranu: k čemu je kolagen ve formě doplňku stravy? Začněme od začátku. „Kolagen je bílkovina, která se přirozeně nachází v těle, zejména v kůži a kostech,“ říká nám Dr. Eduardo Fonseca Capdevila, vedoucí dermatologické služby Complejo Hospitalario Universitario de La Coruña. Expert také zdůrazňuje, že jeho hlavní funkcí je „držet pokožku pohromadě“.
Pro zjednodušení bychom mohli říci, že kolagen je jako elastická látka, jako lycra košile. Když je v dobrém stavu, udržuje si svůj tvar, ale postupem času jej ztrácí. K čemu je tedy kolagen v kůži? Udržovat ji hladkou a mladou, aby „nespadla“. „ Pokles kolagenu je projevem stárnutí pokožky. Mezi známé a preventabilní příčinné faktory patří expozice ultrafialovému světlu (sluneční nebo umělé zdroje) a konzumace tabáku a alkoholu,“ říká lékař. Totéž se děje s kostmi a chrupavkami, když mají dobrou hladinu kolagenu, jsou silné a pružné.
To znamená, že další otázkou, kterou si myslíme, je, zda ji můžeme nějakým způsobem získat zpět, a právě tam přichází nová posedlost: brát ji ve formě doplňků. To se však nejeví jako nejlepší volba. Podle lékaře „bohatá a rozmanitá strava, stejně jako středomořská strava, stačí k udržení normální syntézy kolagenu“ a je to, že její užívání ve formě doplňků je málo užitečné. „Kolagenové molekuly nejsou absorbovány v zažívacím traktu kvůli své složitosti, ale jsou degradovány a jejich elementární složky jsou absorbovány samostatně,takže již netvoří stejnou kolagenovou strukturu, pro kterou byli požití, a znovu se neobnovují. Rovněž není možná absorpce přes epidermis a při injekčním podání se rychle odbourávají, takže jejich účinek je dočasný. “
Takže teď víte, že až se téma kolagenu příště objeví v rozhovoru, můžete potvrdit veškerou bezpečnost na světě, že jeho užívání v doplňkové formě NEDĚLÁ NIC, poskytnutím všech těchto vědeckých důvodů, které nám dal lékař. Lepší je investovat peníze do zdravé výživy, než je utrácet za doplňky, které jsou neustále v módě.
