Lososový burritos se zeleninou
Lososový burritos se zeleninou
Na pánvi restujte proužky zeleniny, které máte v ledničce, nebo využijte ty, které vám zbyly z jiného jídla. Na druhé straně si vezměte lososí hřbet, umyjte ho, grilujte a nakrájejte na kostky. A nakonec si vezměte pšeničné tortilly a připravte mexická burritos se zeleninou a lososem jako náplní.
- Je to tak snadné, že je to jedna z hvězd rychlých večeří připravených za pár minut (a nejsou konzervované!).
Marinovaný lososový tatarák
Marinovaný lososový tatarák
Vezměte kuchyňský prsten a naplňte ho kostkami marinovaného lososa, vejcem, vařeným, avokádem a dokončete další vrstvou lososa. Můžete ji podávat na palačince nebo na toastu a doprovázet ji salátem s řeřichou a rajčaty, obloženou trochou oleje.
- Zde jsou všechny triky, jak udělat marinovaného lososa krok za krokem.
Lososový a avokádový hamburger
Lososový a avokádový hamburger
Umyjte lososa a nakrájejte ho. Vše smíchejte s rozšlehaným vejcem a strouhankou. Dochutíme solí, pepřem a nasekanou petrželkou. Směs rozdělíme na 4 části a tvarujeme z nich hamburger. Opečte hamburgery a podávejte je s avokádovým krémem nahoře spolu s čekankovým salátem zdobeným klíčky a jikrami.
- Chcete-li udělat avokádový krém, nakrájejte ho na kostky. Sůl a pepř, posypeme citronovou šťávou a přidáme lžičku strouhaného zázvoru, strouhanou pažitku a nasekanou bazalku. Přidejte majonézu nebo jogurt a promíchejte.
Teriyaki losos s rýží a zeleninou
Teriyaki losos s rýží a zeleninou
Lososa nakrájejte na pravidelné kostky. Na pánev položte nepřilnavou pánev, potřete ji trochou oleje a když je horká, přidejte kostky. Dobře je opečte ze všech stran. Na vrch nalijte teriyaki omáčku, promíchejte a odstavte. Podáváme na rýži s nakrájenou restovanou zeleninou (cuketa, cibule, celer, červená paprika …) a na vrch posypeme pažitkou.
- Pokud si chcete omáčku teriyaki připravit sami, smíchejte asi 150 ml tamari omáčky se 3 lžícemi rýžového octa, 25 g hnědého cukru a 100 ml vody. Vše společně zahřejte v hrnci, na začátku míchejte a vařte, dokud se nezredukuje a nezhustne.
Lžičky lososa a avokáda
Lžičky lososa a avokáda
Losos se výborně hodí k avokádu, injekci omega 3 s celkovým párty vzhledem a jednoduše lahodnou a neodolatelnou chutí. Podívejte se na recept krok za krokem.
- Je to nutnost pro snadné předkrmy a jeden z receptů s avokádem, snadný a … chutný!
Křupavý losos a zelenina
Křupavý losos a zelenina
Na pánev do trouby dáme dušenou zeleninu a nahoře lososí karé. Přidejte je směsí neslazených kukuřičných lupínků, toastu a drcených mandlí. Pečeme ji 7-10 minut v troubě předehřáté na 180 °, dokud losos nezačne uvolňovat bílý džus a kůra není zlatohnědá. Na vrch posypeme trochou tymiánu a pepře a podáváme čerstvé.
- Chcete-li vyrobit kůru, smíchejte 75 g neslazených kukuřičných cereálií se 40 g toastového chleba a rozdrťte je, ale aniž byste byli příliš jemní. Přidejte 30 g strouhaných mandlí a vše ještě trochu nasekejte.
Lososové špízy s chobotnicí a zeleninou
Lososové špízy s chobotnicí a zeleninou
Shromážděte špízy střídáním nakrájeného lososa s chobotnicí a zeleninou. Sůl a pepř, namažte je směsí česneku, petrželky, citronové šťávy, oleje a soli rozdrcené v třecí misce. Grilujte je 2-3 minuty z každé strany. A podávejte je s limetkami nakrájenými na klíny. Snadné, chutné a osvěžující.
- Objevte další recepty na hubnutí … snadné a chutné!
Grilovaný losos se zeleninou
Grilovaný losos se zeleninou
Losos s restovanou zeleninou je jedním z králů téměř všech diet. Má velmi zdravé omega 3 z lososa; vláknina, vitamíny a minerály ze zeleniny; A především není příliš kalorický. Výsledek: lehké, vyvážené a chutné jídlo připravené za minutu. Můžete požádat o více? Viz recept.
- Berte na vědomí výhody potravin s omega 3 tuky při hubnutí.
Lososový žrádlo
Lososový žrádlo
Havajské tyče a mísy buddhy jsou velmi podobné. Kombinují malé porce malého množství zpracovaných potravin na stejném talíři. U tohoto dejte pár kostek lososa. Zelené fazole a hrášek vařte 5 minut. Se zeleninovým spiralizátorem připravte spirály z cukety a mrkve. Složte přísady do mísy spolu s listy čekanky a jehněčím salátem. Ozdobte klíčky a oblékněte salátovou omáčkou.
- Zde je více rychlých a snadných receptů, když si nechcete komplikovat život.
Grilovaný losos s pečeným ananasem a chřestem
Grilovaný losos s pečeným ananasem a chřestem
Jak vidíte, existuje život mimo grilovaného lososa se zeleninou. Také se velmi dobře kombinuje s ananasem a je vynikající. Chcete-li učinit tento návrh, musíte jen restovat nějaký zelený chřest, opéct na stejné pánvi několik trojúhelníků z přírodního ananasu a spojit ho s vrcholem grilovaného lososa.
- Ananas je jednou z potravin, která vám pomůže mít ploché břicho a má dokonce svou vlastní stravu: třídenní ananas. Ale aby to bylo opravdu efektivní, jak zhubnout, je lepší, když je to přírodní ananas, který je konzervovaný nebo sirup.
Timbale z rýže s lososem
Timbale z rýže s lososem
Je to stejně snadné jako připravit bílou rýži se zeleninou a přidat grilovaného nebo pečeného lososa. Podívejte se na recept krok za krokem.
- Jak jsme již řekli, losos je bohatý na omega 3, který pomáhá spalovat tuk, který je uložen v břiše, pouzdrech, zadku nebo v pase. A pokud to uděláte s hnědou rýží, přidáte vlákninu, která díky košťálovému efektu pomáhá „táhnout“ tuk. Zde je více receptů s účinkem na spalování tuků.
Losos s růžičkovou kapustou
Losos s růžičkovou kapustou
Uvařte nebo napařte pár růžičkových klíčků, sceďte je a odložte stranou. Podusíme červenou cibuli, přidáme klíčky a několik minut spolu povaříme. Gril namažte olejem, vložte do ohně, a když je horký, přidejte filety z lososa a vařte z každé strany 2-3 minuty. Podávejte je přes klíčky s cibulí a podávejte s hořčičnou vinaigretou, zrnky granátového jablka (nebo borůvek, ostružin, malin …) a několika vlákny balzamikového octa.
- Protože je vyroben v plis plas a je velmi zdravý, perfektně se hodí, pokud hledáte rychlé a zdravé večeře … a chutné také!
Kuskus s lososovým tataki
Kuskus s lososovým tataki
Kuskus je dalším věrným spojencem snadných receptů a velmi dobře se kombinuje s lososem. Umyjte cuketu a nakrájejte ji na malé kostky; Smažte je několik minut, přidejte kuskus, podlejte stejným množstvím vody podle objemu a okoreňte. Přiveďte k varu a vyjměte. Necháme 5 minut odpočívat a mícháme. Mezitím hnědé filety z lososa 1 minutu na každou stranu (aby bylo uvnitř mírně syrové), necháme vychladnout a nakrájíme na plátky. A restujte chřest a papriku.
- Sestavte talíř střídáním vrstev kuskusu a cukety, papriky a chřestu a lososa nahoře.
Grilovaný losos s brokolicí
Grilovaný losos s brokolicí
Další verzí grilovaného lososa, kterou máme rádi, je brokolice jako ozdoba. Na jedné straně umyjte a nakrájejte brokolici na větvičky a vařte ji po dobu 4 minut. A na druhé straně připravte grilované filety z lososa. Pokud mu chcete dát sofistikovanější nádech, můžete mletý česnek restovat, smíchat s trochou kopru, medem, citronovou šťávou, olejem, solí a pepřem a touto směsí zakrýt bedra.
- Protože je lehké a snadno stravitelné, je toto jídlo součástí super lahodných (a snadno připravitelných) lehkých večeří při hubnutí.
Lososový tatarák s mangem a avokádem
Lososový tatarák s mangem a avokádem
S mangem můžete také vyrobit propracovanější zubní kámen. Nakrájejte malé kostky z umytého lososa bez kůže a kostí. Smíchejte je s nasekanou pažitkou, citronovou šťávou, olejem a solí. Míchejte a marinujte 5 minut. Mezitím oloupejte a nakrájejte na kostičky mango a avokádo. Na vrchol přidejte tatarák přidáním vrstev manga, avokáda a lososa. A ozdobte plátky avokáda a klíčky.
- Je to jeden z ideálních detoxikačních receptů, jak se zotavit z excesů, a to díky tomu, že kromě jiných vlastností je modrá ryba jedním ze základů očistné stravy, která vylučuje snadněji sledovatelné tekutiny.
Losos v papilotě s brokolicí a chřestem
Losos v papilotě s brokolicí a chřestem
V papilotě nebo v silikonovém pouzdře uvařte filety z lososa doprovázené větvičkami brokolice, divokým chřestem a rajčaty. Můžete je také vyrobit v pekáčku pokrytém pergamenovým papírem nebo hliníkem.
- Zde je více receptů na brokolici pro vaše (NE) vegetariánské fanoušky.
Těstovinový salát s lososem, jablkem a špenátem
Těstovinový salát s lososem, jablkem a špenátem
Losos se také velmi dobře hodí k těstovinovým salátům. To má luky, grilovaný lososový tacos, čerstvý špenát, plátky jablek, křupavou cibuli, ořechy a semínka.
- Aby se zabránilo zčernání, posypte jablko nakrájeným citronovým džusem .
Filo těstoviny tulipány s lososem a tatarskou omáčkou
Filo těstoviny tulipány s lososem a tatarskou omáčkou
Je také velmi chutné s lístkovým, křehkým nebo filo pečivem, mnohem lehčí než ty předchozí, a proto se velmi dobře hodí i na pohled. Tyto tulipány z filo pečiva jsou vyrobeny například z restovaného lososa a tatarské omáčky a perfektně se hodí jako párty pokrm. Viz recept.
- Zde je více jednoduchých receptů na ryby (a lahodné kamuflážní nápady).
Dušený losos s bramborem
Dušený losos s bramborem
Umyjte několik filetů z lososa a vařte je v páře po dobu 4-5 minut. Odstraňte je, trochu je oddělte na vločky a lehce je osolte a opepřete. Uspořádejte je na talíře spolu s hráškem a vařenými nebo dušenými bramborami a pokapejte jogurtovou omáčkou. Smíchejte jogurt s trochou citronové šťávy, oleje, soli, pepře a, pokud chcete, nasekaného česneku.
- Dokončete jídlo posypáním malého kopru nahoře
Lososové a krevetové listové těsto
Lososové a krevetové listové těsto
Oloupejte 100 g krevet a osmahněte je. Na stejném oleji restujte 150 g umytého a nasekaného špenátu. Vytvořte bešamel. Smíchejte krevety s polovinou bešamelové omáčky a špenát s druhou polovinou a 20 g strouhaného sýra. Předehřejte troubu na 190 °. Desku vyložte pergamenovým papírem a natřete 1 list listového těsta. Navrch dejte dva filety z lososa, sůl a pepř a přikryjte špenátovou směsí a poté směsí krevet. Na vrch položte další listové těsto. Přebytek ořízněte, okraje natřete rozšlehaným žloutkem a stiskněte. Poté povrch potřete dalším žloutkem a pečte 15 až 20 minut.
- Jedná se o pracný recept z listového těsta, ale není obtížný; a vypadáte jako královna, pokud hledáte například pokrmy na večírek nebo vánoční recepty, které překvapí vaše hosty.
