- Složení:
- 5 středních brambor
- 2 plechovky sardinek na olivovém oleji
- 1 lžíce hořčice
- 1 lžíce kari
- panenský olivový olej
- Ocet
- Sůl
- Pepř
Ať už jste pravidelným návštěvníkem „tupperů“ a potřebujete přenosné a chutné recepty, nebo pokud jíte každý den doma, tento bramborový, sardinský a kari salát je perfektní volbou, pokud nemáte moc času na vaření a nechcete se vzdát receptu zdravý.
Možná jste nikdy neuvažovali nad kombinací brambor, sardinek a kari ve stejném pokrmu, ale ujišťujeme vás, že jakmile to zkusíte, budete to milovat a dokonce si troufnete inovovat a přidat do tohoto salátu více jídla.
Určitě tyto přísady obvykle máte ve spíži. Tento recept si tedy můžete kdykoli připravit. Dotek kari mu dodá tu exotickou chuť tak chutnou. Jsi připraven? Postupujte podle následujících kroků a zjistěte, jak připravit tento jednoduchý salát.
Jak krok za krokem vyrobit bramborový, sardinský a kari salát
- Brambory umyjte, ale nechte na nich slupku.
- Přiveďte je k varu ve slané vodě.
- Připravte vinaigretu z oleje, octa, soli a pepře a přidejte hořčici a kari. Směs dobře vyšlehejte, dokud není homogenní.
- Brambory nechte po uvaření vychladnout, oloupejte a nakrájejte na čtverce.
- Otevřete plechovky sardinek, vypusťte olej a nasekejte je.
- Smažte salát na talíř nebo nádobu s bramborami a sardinkami a přidejte vinaigrette.
- Ozdobte pokrm jemně nakrájenou čerstvou pažitkou a užívejte si.
Clara trik
Představit to
Pokud chcete salát představit zvláštnějším způsobem, použijte hliníkové plechovky, jako jsou ty na fotografii - najdete je v mnoha obchodech s kuchyňskými gadgety - a umístěte je na krásný talíř.
A pokud chcete další snadné a rychlé recepty, objevte je zde.
