100% bez viny: Nízkokalorické plněné krůtí kolo

Složení:: 2 krůtí prsa; 4 hrušky; 1 vápno; 2 lžíce hořčice; 1 sklenice muškátu; 1 sklenice drůbežího vývaru; 3 lžíce olivového oleje; Rosemary; Sůl a pepř

(Lehká verze 286 kcal - tradiční verze 383 kcal)

Kolo plněný masem jsou jedním z handiest pokrmů, které existují pro Tupperware, improvizovat rychlé jídlo, nebo jako jednoduchou misku stranou a to funguje . A nemusí být příliš těžké, pokud se přihlásíte k některým jednoduchým trikům, jako je naše nízkokalorické plněné krůtí kolo.

Nahrazení typického vepřového nebo hovězího masa za hubenější, jako v našem případě krůtí prsa; a rozhodli jsme se pro lehkou náplň, jako je ta naše s hruškou namísto vařeného vejce, brambor, mletého masa … a dostáváme lahodné jídlo o 100 kalorií méně než tradiční kulaté.

A navíc je to super snadné . Můžete požádat o více?

Jak na to krok za krokem

Připravte náplň. Nejprve hrušky oloupejte a nakrájejte na čtvrtiny. Poté na pánvi ohřejte dvě lžíce oleje a přidejte hrušky. Poté je osolte, opepřete a restujte asi 5 minut. A rezervy.
Naplňte a svažte kolo. Otevřete prsa jako knihu a roztáhněte vnitřek hořčicí. Poté nastrouhejte limetkovou slupku a posypte ji. Nyní rozdělte hrušky do středu a vyhrazte si několik klínů na ozdobu. A nakonec svineme prsa a uvázáme ji pomocí kuchyňské šňůry.
Hněďte a pečte. Na pánvi trochu rozvařte prsa a poté je přeneste do trouby s rozmarýnem, vývarem a muškátovým sklem. Musíte ji jen dát do trouby, předehřáté na 180 °, nechat vařit asi 20 minut a připravená k podávání.
Talíř a podáváme. Po upečení je nechte trochu vychladnout, nakrájejte na kulaté plátky a podávejte je se zbývajícími hruškovými segmenty, trochou šťávy na vaření a několika lístky rozmarýnu na ozdobu.