Jít na tapas bez tuku? s těmito triky to získáte (bez utrpení)

Už je to tak dlouho, co jste byli v baru, že teď už vás nikdo nemá z teras vzít. Od fáze 1 jsme si mohli znovu užívat terasy a od fáze 2 také uvnitř barů a restaurací. Jedno z deeskalačních opatření, které jsme přijali s největší touhou: jít na tapas, pár drinků, improvizované večeře … ach, jaké potěšení! Ale … je možné, že vaše váha trpí. Je tak snadné se nechat zlákat …

Aby jste nebrali ani gram, požádali jsme o radu naši výživovou poradkyni paní Maríu Isabel Beltránovou, která nám dala pokyny pro udržení ideální váhy, aniž bychom se vzdali neformálního oběda nebo večeře mimo domov. Je to možné, uvidíte!

Vyvarujte se alkoholu a sladkých nápojů

Nic se neděje, pokud si dáte víno nebo pivo, když jdete ven, ale je vhodné nezneužívat alkohol, pokud chcete zůstat na své zdravé váze . Sladké nápoje také nejsou dobrou volbou, a to ani v jejich „lehkých“ verzích. Několik vědeckých studií spojuje jeho spotřebu se zvýšením břišního tuku. Nejlepší alternativa: uchýlit se k perlivé vodě a plátku citronu nebo přírodním džusům.

Rada. Zkuste mezi nápoji vypít sklenici vody. Kromě toho, že nemáte kalorie, uklidní vaši žízeň, uspokojí vás a zabrání vám vypít více piv nebo nealkoholických nápojů, než je nutné.

Utekněte před hranolky

Drž se dál od hranolků. Jsou velmi bohatí, ale mnoho odborníků spojuje jejich vysokou a častou konzumaci s obezitou, cukrovkou a některými kardiovaskulárními chorobami. Podle studie Harvardské univerzity jsou výkrmnější než pečivo nebo sušenky , proto je vhodné je nahradit jinými zdravějšími a méně kalorickými svačinami nebo dávkami. Stejně jako všechno záleží také na množství, které konzumujete.

Zde navrhujeme mnohem zdravější možnosti tapas.

Objednejte srdcovky, ančovičky, chobotnice …

Moře nám nabízí nejlehčí a nejzdravější možnosti tapas. Mušle, škeble, srdcovky, krevety … jsou super lehké (60-70 kcal na 100 g), pokud si je objednáte v páře nebo na grilu. Mušle jsou také velmi bohaté na chrom, minerál, který aktivuje vyprazdňování tuku z buněk.

Konzervy (pokud nemají silné omáčky) a nakládané verze jsou také vhodné pro lehké občerstvení.

Také olivy a okurky

Další dobrou volbou pro občerstvení jsou okurky, mořské plody a zavařeniny. Nakládaná zelenina, pažitka a banderilly nabízejí vysoký obsah vlákniny a mají nízký obsah kalorií . Navzdory své slávě jsou olivy také dobrou alternativou k občerstvení . Na rozdíl od toho, co si mnozí myslí, je to jídlo, které, pokud je konzumováno s mírou (6–10 jednotek), neztučňuje a nabízí tělu řadu výhod. Jsou velmi výživné, mají vynikající výživovou kvalitu a obsahují mnoho tuků, ale těch dobrých ; z nich se získává olivový olej.

Jezte syrové ořechy

Existuje falešná víra, že ořechy jsou výkrm. Různé vědecké studie to popřely. Je pravda, že mají vysokou kalorickou hodnotu a že byste je neměli jíst ve velkém množství, ale hrstka denně má mnoho zdravotních výhod . Ve skutečnosti vstoupili do kategorie „superpotravin“. Vezměte je syrové nebo pečené, nikdy smažené, a budete mít prospěch ze všech jejich vlastností.

Věděli jste, že pokud je vezmete na snídani nebo dopoledne, zlepší váš střevní průchod a pomůže vám předvést plochější žaludek ?

Vypočítejte velikost svých porcí

Pokud nechcete přibírat na váze, je velmi důležité kontrolovat množství . Když žádáte o porce ke sdílení, často ztrácíte představu o tom, co užíváte. Mnohokrát nejste schopni zjistit, zda jste jedli hodně, málo nebo pravidelně. Nestyďte se, požádejte číšníka, aby vám přinesl talíř a pomozte si sem tam trochu . Tímto způsobem budete mít lepší kontrolu nad množstvím a typem jídla, které jíte.

Připravte si tapas jako jídlo

Připravte si tapas

Pokud jste se dohodli na výrobě vermutu, proměňte tapas, které máte, na polední jídlo. Totéž s večeří, pokud je datum pozdě odpoledne. Tímto způsobem budete kompenzovat. Abyste se vyhnuli nepříjemnému hladovění a zničení, nezapomeňte si dát dobrou snídani nebo si dát zdravou svačinu.

Vychutnejte si každé sousto

Někdy, když se scházíme s přáteli kolem talířů s jídlem, jdeme si na chatu, zatímco si povídáme, a zapomeneme si užít každé sousto. Snažte se jíst pomalu, dobře žvýkat jídlo a vychutnávat si jednotlivé přísady. Kromě toho, že zlepšíte trávení, uvidíte, jak se vám plní žaludek a přestanete jíst, když si uvědomíte, že jste nasyceni. Pokud jíte rychle, bude vám trvat déle, než se budete cítit plní a budete jíst více .

Nevzdávejte se chleba

Špatná pověst chleba není odůvodněná, alespoň ne nutričně. Jedná se o nízkotučné jídlo a důležitý zdroj sacharidů, vlákniny, vitamínů a minerálů. Je vhodné zahrnout jej s mírou do vyvážené stravy a nemá žádný přímý vztah s přírůstkem hmotnosti. Nechoďte fialové s chlebem, ale popadněte pár kusů, které doprovázejí tapas. Uspokojí vás a bude vám chutnat božsky.

Na rozdíl od všeobecného přesvědčení, drobek neposkytuje více kalorií než kůra . Mají přesně stejné vlastnosti. Jediná věc, která odlišuje obě části, je to, že povrchová část chleba (kůra) dehydratuje a je ostřejší; zatímco vnitřek (drobenka) šetří více vody a zachovává nadýchanější strukturu.

Zapomeňte na omáčky

Pokud si chcete zůstat na své ideální váze, zapomeňte na omáčky, když si dopřáte „terraceo“ . Je lepší objednat si „suché“ dávky, abyste se vyhnuli pokušení ponořit se do sytosti. Ve vaší kuchyni můžete připravit spoustu zdravých a lahodných omáček bez nadměrné kalorické hodnoty, ale když jdete ven, nemůžete ovládat všechny přísady, které obsahují, a můžete si dávat kalorickou bombu do úst . Vyrobit si „člun“, který vám vezme touhu, není špatné, ale nepřehánějte to.

Objednejte si saláty

Dobrou alternativou k nasycení, načerpání vitamínů a nepřekračování hranice, když jdete na tapas, je zahrnout do objednávky salát. Při výběru salátu samozřejmě buďte velmi opatrní; některé mohou být výkrmnější než jakékoli jiné jídlo v nabídce. Zlikvidujte ty, které jsou ochucené omáčkami, obsahují příliš mnoho složek nebo obsahují více než jednu proteinovou složku. Ideální je zvolit si některá kořeněná rajčata nebo míchaný salát na celý život. Budou dokonalým doplňkem ostatních porcí a budou se vám skvěle hodit. Nezapomeňte na koření pro koření.